Pourquoi le mois de septembre est-il parfait pour découvrir les vignobles d’Alsace

Das im Nordosten Frankreichs gelegene Elsass ist seit langem eine Weinregion, in der sich eine Vielzahl geologischer, klimatischer und kultureller Einflüsse zu einer einzigartigen Identität verbunden haben

Das Elsass ist durch ein paar Gegebenheiten stärker geprägt als die Vogesen, die den Westen begrenzen und an deren niedrigen, geologisch komplexen Ausläufern sich viele der Weinberge der Region befinden. Die Vogesen wirken wie eine Barriere gegen die feuchten klimatischen Einflüsse des fernen Atlantiks, was das Elsass zu einer der trockensten Regionen Frankreichs macht. Im Osten liegt der große Fluss Rhein, der die Grenze zu Deutschland bildet.

Dieser schmale Streifen Land, der über 100 km lang ist, produziert Weine, die eine bemerkenswerte Qualität und Konzentration haben. Außerdem sind sie von einer ungewöhnlichen Dualität geprägt, denn während die Tradition, Weine nach Rebsorten zu etikettieren, eher germanisch anmutet, lässt die Betonung von Grand Crus und Lieux-Dits keinen Zweifel daran, dass es sich um französische Terroir-Weine handelt.

Elsässer Weine: warum sie einzigartig sind

Aromatisch, fruchtig, elegant, saftig sind alles Begriffe, die man auf Elsässer Weine anwenden kann und die darauf hinweisen, dass es sich um Qualitätsweine handelt, die es wert sind, getrunken zu werden. Die meisten im Elsass produzierten Weine sind weiß und verwenden aromatische Rebsorten, die Still- und Schaumweine mit Charakter hervorbringen. Die Gewürztraminer-Traube ist oft ein Synonym für das Elsass, wo sie sehr bekannt und weit verbreitet ist.

Vor Ort führt dies zu einer perfekten Kombination: man kann die Weine, die man trinkt, leicht nach Rebsorten identifizieren (z.B. Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir und mehr), während man gleichzeitig die französische Tradition der terroir-orientierten Weinherstellung feiert.

Diese Sorte stammt von einer unglaublichen Vielfalt des elsässischen Terroirs, das auf jeder Ebene des elsässischen Weins präsent ist: von den AOC d’Alsace-Weinen der Einstiegsklasse über den Crémant d’Alsace bis hin zum ikonischen Alsace Grand Cru.

Die Weinberge beziehen ihren einzigartigen und oft abweichenden Charakter aus bis zu 13 verschiedenen Bodentypen – ein geologischer Reichtum, der in anderen französischen Weinregionen unerreicht ist. In der Kategorie Riesling können Sie zum Beispiel die aufsteigenden, rauchigen Aromen von vulkanischen Böden, die üppige Konzentration, die Granitböden mit sich bringen, oder die feste, aber elegante Struktur, die Schiefer mit sich bringt, entdecken.

Die Ernte 2020

Einem Bericht der Handelsorganisation Vins Alsace zufolge war die Ernte 2020 recht weit fortgeschritten, aber von guter Größe, im Allgemeinen in den sehr guten Fußstapfen des sehr guten 2019.

Es war ein warmes, trockenes Jahr in der Region, mit einem milden Winter, so dass der Knospenaufbruch in Bergheim bereits am 10. April zu sehen war.

Die folgenden Wochen waren offenbar so heiß und trocken, dass im Mai eine Dürre befürchtet wurde, bevor eine Reihe von heftigen Regenschauern diese Gefahr beseitigte.

Nachdem die Blüte Ende Mai schon weit fortgeschritten war, brachte der Juni eine Periode kühleren Wetters, das die weitere Entwicklung verzögerte.

Die Erntetermine 24. August für Crémant und 3. September für stille AOC-Weine wurden bei einer Hauptversammlung der Elsässer Winzervereinigung (AVA) in Colmar festgelegt.

Die Elsässer Weinstraße

Die Elsässer Weinstraße ist die älteste Weinstraße Frankreichs und eine unerschöpfliche Quelle von Überraschungen und Erlebnissen für wirklich außergewöhnliche Momente. Das Auto ist ein bequemer Weg, um die Elsässer Weinstraße zu entdecken.

Zu den schönsten Dörfern an der Elsässer Weinstraße gehören einige prächtige Dörfer, die wir Ihnen auf dieser Route empfehlen. Thann ist berühmt für seine Spaziergänge und Wanderungen durch die Rangen-Weinberge. Selestat ist ein historisches und kulturelles Dorf, das Sie auf Ihrer Reise zwischen Strabourg und Colmar nicht verpassen sollten. Das kleine und intime Dorf Hunawihr, zwischen Rickwihr und Ribeauvillé, wird Sie mit seinen Schlössern (Château de Saint-Ulrich, Château de Girsberg) und seinem Storchen-Wiederansiedlungspark verzaubern. Das Elsass hat viele weitere Schätze, die es auf den Weinstraßen zu entdecken gilt: Molsheim, Ammerschwihr, Turckheim, Kayzersberg.

https://www.routedesvins.alsace

Lust auf Radfahren?

Sie können das Elsass auch mit dem Fahrrad entdecken.  Die Véloroute du vignoble verläuft parallel zur Elsässer Weinstraße und verbindet Marlenheim mit Thann. Durch die Nutzung von alten Eisenbahnlinien, Teilen der Römerstraße und Weinpfaden ermöglicht die Véloroute Ihnen, die spektakulären Landschaften entlang der Weinstraße mit Ihrer Familie zu genießen.

Touristische Ernten

Sie können auch die Weinlese erleben, indem Sie mit der Gartenschere in der Hand an einem Tag des Sammelns der kostbaren Trauben teilnehmen. Es gibt verschiedene Programme in den Weinbergen, bei denen Sie die Techniken der Weinlese lernen können. Auf diese Tage folgt oft eine Verkostung mit einem Essen für die Traubenpflücker.

Spaziergang durch die elsässischen Weinberge

Mehr als fünfzig Weinwanderwege schlängeln sich durch das Herz der elsässischen Weinberge und Dörfer. Wanderkarten sind in den Tourismusbüros der Region erhältlich. Es geht vor allem darum, die schöne Region Elsass zu entdecken und dabei die Vorzüge der Natur zu genießen!

Wo übernachten Sie, um das Elsass zu entdecken?

Genießen Sie eine idyllische Umgebung bei einem Aufenthalt im Elsass! Seasonova bietet Ihnen einen Campingurlaub in der Natur. Das außergewöhnliche Panorama bietet Ihnen einen atemberaubenden Blick auf die Burg Haut-Barr von Ihrem Stellplatz aus oder von einem unserer Ferienhäuser zur Miete. Eine zauberhafte Kulisse für einen Urlaub im Herzen der Natur. Entdecken Sie den Charme der elsässischen Weinberge, denn die Weinstraße beginnt nur wenige Kilometer von Salernes entfernt.