De Elzas, gelegen in het noordoosten van Frankrijk, is lange tijd een wijnregio geweest waar een veelheid aan geologische, klimatologische en culturele invloeden is gecombineerd en daarme3e een ​​unieke identiteit is ontstaan.

Er zijn maar weinig kenmerken die de Elzas beter definiëren dan de Vogezen die aan het westen grenzen, op de lage en geologisch complexe hellingen waarvan veel wijngaarden in de regio te vinden zijn. De Vogezen fungeren als een barrière tegen de vochtige klimatologische invloeden van de verre Atlantische Oceaan, waardoor de Elzas een van de droogste streken van Frankrijk is. In het oosten ligt de grote rivier de Rijn, die de grens vormt met Duitsland.

Deze smalle strook land, meer dan 100 km lang, produceert wijnen met een opmerkelijke spanning en doelgerichtheid. Ze worden ook gekenmerkt door een ongebruikelijke tweeledigheid, want als de traditie van het labelen van wijnen op druivensoort misschien meer Germaans lijkt, laat het feit dat de grands crus en de plaatsen worden bevoordeeld er geen twijfel over bestaan ​​dat het om Franse wijnen gaat.

Elzaswijnen: waarom zijn ze uniek

Aromatisch, fruitig, elegant en sappig zijn allemaal kwalificaties die kunnen worden toegepast op wijnen uit de Elzas, wat suggereert dat het kwaliteitswijnen zijn die het verdienen om geconsumeerd te worden. De meeste wijnen die in de Elzas worden geproduceerd, zijn wit en gebruiken aromatische druivensoorten die stille, mousserende wijnen met karakter produceren. De Gewurztraminer-druif is vaak synoniem met de Elzas, waar hij bekend is en op grote schaal wordt verbouwd.

Dit leidt ter plekke tot een perfecte combinatie: men kan de wijnen die men drinkt gemakkelijk identificeren op druivensoort (bijv.Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir en meer), terwijl  je de Franse traditie van wijnbouw die is gericht op ‘terroir’ (alle omgevingsfactoren die van invloed zijn op de wijn, zoals het klimaat, de bodemsoort, de helling van de wijngaarden en de hoogte, etc.) kunt ervaren.

Deze variëteit komt voort uit een ongelooflijke diversiteit van het Elzasser terroir, dat aanwezig is op alle niveaus van de Elzaswijn: van AOC-wijnen uit de Elzas tot Crémant d’Alsace via de karakteristieke Elzas Grand Cru.

De wijngaarden ontlenen hun unieke karakter en lopen vaak uiteen van wel 13 verschillende bodemsoorten – een geologische rijkdom die ongekend is in andere Franse wijnregio’s. In de categorie Riesling kun je bijvoorbeeld de duizelingwekkende en rokerige aroma’s van het vulkanische terroir ontdekken, de ruime concentratie van de granietbodem of de stevige maar elegante structuur van de schalie.

De oogst van 2020

Een rapport van de professionele organisatie Vins Alsace merkte op dat de oogst van 2020 vrij ver gevorderd was, van goede omvang, over het algemeen in zeer goede staat en daarmee in de voetsporen van het zeer goede jaar 2019 kon treden.

Het jaar was heet en droog in de regio, met een milde winter, waardoor het mogelijk was om vanaf 10 april in Bergheim de knopbreuk te zien.

De daaropvolgende weken waren blijkbaar zo heet en droog dat er in mei vrees voor droogte bestond, voordat een reeks zware buien het risico wegnam.

De bloei was eind mei reeds vergevorderd, maar juni bracht een periode van koeler weer met zich mee die de verdere ontwikkeling vertraagde.

De oogstdata van 24 augustus voor Crémant en 3 september voor zogenaamde rustige AOC-wijnen, werden vastgesteld op een algemene vergadering van de Association des viticulteurs d’Alsace (AVA) in Colmar.

De wijnroute van de Elzas

De wijnroute van de Elzas is de oudste wijnroute van Frankrijk en een onuitputtelijke bron van verrassingen en ervaringen om werkelijk uitzonderlijke momenten te beleven. De auto is een praktisch vervoermiddel om de wijnroute van de Elzas te verkennen.

Als een van de mooiste dorpen op de wijnroute van de Elzas, raden we je aan om op deze route verschillende weelderige dorpen te bezoeken. Thann is beroemd om zijn wandelingen en trektochten door de wijngaarden van Rangen. Selestat is een historisch en cultureel dorp dat u gezien moet hebben tijdens uw reis tussen Strabourg en Colmar. Intiem, het kleine dorpje Hunawihr tussen Rickwihr en Ribeauvillé, zal u betoveren met zijn kastelen (kasteel Saint-Ulrich, kasteel Girsberg) en zijn herintroductiepark voor ooievaars. De Elzas verbergt vele andere schatten die u op de wijnroutes kunt ontdekken: Molsheim, Ammerschwihr, Turckheim, Kayzersberg.

Page d’accueil

Wil je fietsen door de Elzas?

Je kunt de Elzas ook op de fiets ontdekken. De Véloroute du Vignoble loopt parallel aan de wijnroute van de Elzas en verbindt Marlenheim met Thann. Door oude spoorlijnen, delen van de Romeinse weg en wijnroutes te nemen, kun je met de Véloroute met een gerust hart en met het hele gezin genieten van de spectaculaire landschappen die aan de wijnroute grenzen.